Во время установки sql следует заострить внимание на следующих вещах:

 Для запуска служб необходимо создать учетную запись, я выбрал пользователя домена. Не забываем что пользователь должен быть с правами позволяющими запускать службы, например администратор. :)

Выставляем смешанный режим проверки иначе юзер не залогинится в базе через 1с.

Теперь по запуску 1С'ки:

 При добавлении/создании выбираем расположение базы на сервере 1С:Предприятия.

 Создание новой базы:

• Кластер серверов 1С:Предприятия. Указываем название сервера или его IP;
• Имя информационной базы в кластере. Именно по этому имени в дальнейшем мы будем обращаться к базе из 1С;
• Защищенное соединение. Оставляем по умолчанию или курим мануал :) 
• Тип СУБД. Выбираем соответственно MS SQL Server;
• Сервер базы данных. Указываем имя или IP сервера на котором ставили SQL;
• Имя базы данных. Под этим именем база хранится в SQL;
• Пользователь базы данных. Указываем имя пользователя от которого создаем базу. Как пример по умолчанию sa; 
• Пароль пользователя. Пароль ему задавали на втором описанном выше этапе при выборе режимов проверки;
• Смещение дат. Курим мануал.
• Создать базу данных в случае ее отсутствия. Ну тут понятно надеюсь.

 Соединени с созданной базой:

Выбираем размещение опять таки на сервере. И вводим:

 P.S.
Дальнейшую настройку все же следует произвести для этого советую:
1С Предприятие клиент сервер особенности установки.
MS SQL 2005 Справочник системного администратора.
Все вышеперечисленное находится без проблемм гуглением.